Jaga Daya Ingat Lansia dengan Konsumsi Makanan Mengandung Kalium

RADAR TUBAN – Guru Besar di bidang Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, MS menyarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung kalium untuk menjaga daya ingat pada lansia.

“Konsumsi kalium penting untuk daya ingat lansia antara lain ada dalam pisang,” tulis Prof. Ali dalam pesan singkat yang diterima ANTARA, Senin.

Selain mengonsumsi makanan yang mengandung kalium, Ali juga menyebutkan permainan seperti mengisi teka teki silang dapat bermanfaat untuk melatih otak seorang lansia dan melatih daya ingat.

Ali mengatakan fungsi otak bisa menurun seiring bertambahnya usia seperti mudah pikun dan hilang daya ingat. Bahkan pada saat balita, kekurangan gizi juga dapat mempengaruhi perkembangan otak terutama gangguan kecerdasan.

Maka itu, Ali menyebutkan pemenuhan gizi yang baik harus dilakukan sejak masih balita dengan mengonsumsi beberapa makanan yang memiliki kandungan omega 3 dan 6 serta zat besi.

“Beberapa gizi terkait otak adalah omega 3 dan 6, meningkatkan konsentrasi adalah zat besi dan lain-lain. Bagi anak usia balita, gizi omega 3 dan 6 menjadi senyawa penting untuk kecerdasan,” jelas Ali.